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Vinaigretie à l'érable

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Mélanger 250 ml (1 tasse) d'huile d'olive ou de canola avec 160 ml (2/3 tasse) de vinaigre au choix (de cidre, de framboise, balsamique, de vin blanc ou rouge).

Ajouter 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d'érable, des fines herbes (persil, ciboulette, basilic, thym, origan) et assaisonner généreusement.

Dépliant Les produits d'érable du Québec 2004
http://www.siropderable.ca

Recette # 29672, crée le 2010-10-25 11:10:25 , Vu 233 fois
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