Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Vinaigrette à l'ail de Louise B.

Louise b.
A+ a-
Vinaigrette ou Émulsion à l'ail

1 gousse d'ail pressée
1 c. à soupe de moutarde de dijon
1 c. à soupe de vinaigre blanc
3 à 4 c. à soupe d'huile d'olive ou au choix
Sel & poivre au goût

Mettre l'ail pressée dans un petit bol ou une tasse à mesurer, ajouter la moutarde puis le vinaigre, bien mélanger.

Versez en mince filet l'huile sur le mélange tout en fouettant pour bien mélanger jusqu'à épaississement.

Note: On peut également l'aromatiser à l'italienne en ajoutant des herbes italiennes ou autre.

Source: Louise b.
Recette 71572, publiée le 2023-01-31 à 15:01, 241 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure