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Vinaigrette à l'estragon de Manic

Dossiers: Légumes ► Asperges 

A+ a-
1/8 tasse de vinaigre de vin
1/8 tasse de moutarde de Dijon à l'estragon
1/8 de miel
1/2 tasse d'huile de tournesol

Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet ou au petit mélangeur jusqu'à consistance homogène.

Utilisée en salades diverses, cette vinaigrette est délicieuse sur des asperges blanchies.

Source: Manic
Recette 29221, publiée le 2007-10-02 à 00:00, 85 vues

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