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Vinaigrette à sub

A+ a-
1 tasse d'huile de canola
1 tasse d'eau
1 c table de vinaigre
1 c thé de gomme de xanthane
1/2 c thé de sel
1/2 c thé de sucre
1/4 c thé de moutarde sèche
pincée de cucurma(facultatif)
pincée de paprika
pincée de cayenne
pincée de poudre d'oignon
1 c table de jus de citron

Bien mélanger.
Si on veut une consistance plus épaisse, ajouter 1 c thé d'arrowroot.
Garder au frigo dans une bouteille comprimable.

Commentaires des usagers:

bonjour je voudrais savoir votre recette sert a koi au juste.......merci
tutule57

J`aimerais savoir qu`est ce que la gomme xanthane et où cela ce vend ?
GG
Recette # 19471, crée le 2006-03-28 00:00:00 , Vu 148 fois
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