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Vinaigrette pour salade cesar du baton rouge de Jill

A+ a-
3 jaunes d'oeuf
1 c. à table de moutarde de Dijon
1 1/2 once d'huile
1 c à thé de poivre noir
1/2 c à thé de poudre d'ail
1 tasse de mayonnaise (Kraft) ou maison

Bien mélanger les 5 premiers ingrédients ensemble avec un fouet.
Incorporer le mélange à la mayonnaise.
Réfrigérer 12 heures pour un maximum de goût.

Garniture:

Servir sur laitue Boston avec parmesan râpé frais, croûtons et vrai bacon cuit et émietté et rondelles d'oignon rouge tranchées minces.


Source: Jill
Recette # 23266, crée le 2008-09-03 08:51:49 , Vu 794 fois
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