Vinaigrette pour salade de pâtes de Nell

Elle convient aussi pour la salade de chou.
Une sauce mayonaise qui prendra du goût si faites une journée a l'avance,
elle est bien relevée et parfaite pour le buffet, car une grosse recette,
réduire au besoin.
La quantité est suffissante pour 750g, 8 tasses de pâtes non cuite.
Je me fais un mélange de pâtes, donc ce méfier si vous ne prenez que du macaronis
celui-ci se tassant facilement vaudrait mieux penser a 7 tasses.
½ tasse de mayonaise
2 c.a table de moutarde de Dijon
2 c.a table de moutarde de Meaux
1½ c. a table de miel
1 c. a soupe de vinaigre de vin blanc
1 c a thé comble de persil
1/2 c. a thé de basilic
1 c. a thé comble de cerfeuil
Une sauce mayonaise qui prendra du goût si faites une journée a l'avance,
elle est bien relevée et parfaite pour le buffet, car une grosse recette,
réduire au besoin.
La quantité est suffissante pour 750g, 8 tasses de pâtes non cuite.
Je me fais un mélange de pâtes, donc ce méfier si vous ne prenez que du macaronis
celui-ci se tassant facilement vaudrait mieux penser a 7 tasses.
½ tasse de mayonaise
2 c.a table de moutarde de Dijon
2 c.a table de moutarde de Meaux
1½ c. a table de miel
1 c. a soupe de vinaigre de vin blanc
1 c a thé comble de persil
1/2 c. a thé de basilic
1 c. a thé comble de cerfeuil
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Source: Nell
Recette
55468, publiée le
2013-12-18 à 14:33, 3087 vues












