Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Vol-au-vent d'escargots de Nougat

A+ a-
24 vol-au-vent miniatures
24 gros escargots
2/3 tasse de beurre
3 gousses d’ail émincées
2 c à table de persil frais haché
1 c à table de ciboulette
¼ tasse de vin blanc sec
poivre du moulin
¼ tasse de fromage gruyère râpé

Dans un bol mélanger le beurre, l’ail, le poivre, la ciboulette, le vin et le persil.
Mettre une petite quantité de beurre au fond de chaque petit vol-au-vent ajouter 1 escargot, mettre une
autre petite quantité de beurre sur le dessus des escargots.
Parsemer de fromage et cuire au four à 400°F. environ 8 minutes.
Servir dans un buffet ou avec l’apéritif, peu aussi servir sur un lit de laitue comme entrée.
Par : Nougat

Source: Nougat
Recette # 8673, crée le 2004-04-06 00:00:00 , Vu 116 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure