Yaourt du mékong (ou yaourt dessert ) de Gingembresconfits
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Dossiers: Yogourt
1 boîte de lait condensé sucré (la boîte fera office de doseur pour le lait et l'eau )
1.5 volume de lait entier
1.5 volume d'eau bouillante
1 yaourt non sucré nature
Verser le lait condensé dans un grand saladier , l'intégralité si vous aimez bien sucré , soit 90% pour saveur normale .
Mélanger le lait condensé et l'eau que vous aurez fait chauffer au préalable puis ajouter le yaourt en battant légèrement au fouet pour avoir un mélange homogène .Verser ensuite le lait entier et continuer a bien remuer.
Ne pas mettre le yaourt dans le mélange lait ,eau trop chaud.Idéal 40 c
Mettre dans la yaourtière toute la nuit , le lendemain mettre au frigo .
Source : blog Le canard du mékong
http://gingembresconfits.blogspot.com/
Commentaires des usagers:
Pourriez-vous préciser ce que vous entendez par 1.5 volume de ... etc. Merci.
marylis
se servir de la conserve vide du lait condensé sucré et la remplir 1 fois au complet et 1 fois la moitié seulement . Je n'ai pas de conserve vide chez moi en ce moment , mais dès que possible je vais mettre les proportions en ml.
petitecoquine
Merci de ton commentaire Marylis
petitecoquine
merci beaucoup. Bonne Année!
marylis
Source: Gingembresconfits
Recette #
47040, crée le
2010-12-21 20:06:03
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