Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Yogourt glacé au chocolat de Brindilles

A+ a-
1 sachet de gélatine sans saveur
¾ de tasse de babeurre
½ tasse de cassonade pâle
1 tasse ¼ de yogourt nature écrémé
½ tasse de lait écrémé évaporé très froid
1 ½ c à table de cacao non sucré
¼ de c à thé de cannelle

Dans une casserole saupoudrez la gélatine sur le babeurre au bout de 1 minute ajoutez la cassonade et laissez dissoudre 2 minutes à feu assez doux en remuant.
Laissez tiédir et mettez-la dans un grand bol au fouet incorporez le yogourt fouettez le lait évaporé jusqu'à ce qu'il forme des pics souples
Conseil : le lait écrémé évaporé ne se fouette pas s'il n'est pas très froid
Ajoutez-le au yogourt tamisez le cacao avec la cannelle ( pour éviter des grumeaux )
Ajoutez le au yogourt . Faites prendre à la sorbetière
Donne : 8 Portions.
Par portion : Calories 99 , Gras saturé 0g , Gras total 0g , Sodium 75 mg , Cholestérol 2mg , Protéines 5g , Hydrates de carbone 19 g , Fibres 0g
Par : Brindilles


Source: Brindilles
Recette 3207, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 232 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure