Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Yogourt glacé crémeux aux pêches de Selene

A+ a-
1/2 tasse de sucre
1 tasse de crème moitié- moitié
2 oeufs légèrement battus
1/4 tasse de sirop de maïs
3 pêches moyennes bien mûres, pelées et coupées en quatre
1/8 c. à thé d'essence d'amande
1/2 tasse de yogourt nature partiellement écrémé, brassé

Dans une casserole de taille moyenne, mélanger le sucre, la crème moitié- moitié, les oeufs et le sirop de maïs.
Cuire à feu doux, en remuant, jusqu'à ce que la préparation épaississe et enduise une cuillère de métal. Retirer du feu; laisser refroidir. Défaire les pêches en purée épaisse.
Ajouter la purée de pêche et l'essence d'amande à la préparation refroidie contenant les oeufs .
Incorporer le yogourt. Congeler dans une sorbetière en suivant les instructions du fabricant.
Par : Selene


Source: Selene
Recette 3199, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 271 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.