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Biscuits croquants au caramel au beurre de Faranouche

A+ a-
1 tasse de shortening Crisco doré
¾ tasse de sucre granulé
½ tasse de cassonade tassée
2 oeufs
1 1/3 tasse de farine tout usage
2 c. à thé de poudre à pâte
3 tasses de céréales de flocons de maïs légèrement écrasées
1 sac(300g) de grains de caramel au beurre
1 tasse de flocons de noix de coco

Préchauffer le four à 350° F. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Battre le shortening, les sucres et les oeufs à vitesse moyenne dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse et légère.

Combiner la farine et la poudre à pâte dans un autre bol. Ajouter au mélange crémeux en battant à faible vitesse jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Incorporer le reste des ingrédients. Déposer la pâte par cuillérées sur la plaque à pâtisserie préparée.

Faire cuire sur la grille du centre du four préchauffé de 9 à 12 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient pris et dorés. Laisser refroidir 5 minutes sur la plaque et transférer sur une grille pour refroidir complètement.



Source: faranouche
Recette 43519, publiée le 2010-02-13 à 19:21, 314 vues

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1 Commentaire

2010-02-13 19:21
ça doit etre délicieux!!!

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