Passion Recettes - Vos recettes de cuisine préférées

Au Menu Cette Semaine

3 décembre 2023

Planifiée à l'agenda de germaine gloutnez

Côtelette de porc frite, façon chinoise de nell
Allô Puce,

Tellement content de savoir que vous avez aimez, il y a des merveilles dans ce livre, a l'époque j'ai du passé a côté de plusieurs de ces recettes car je ne trouvais pas les ingrédients qu'il fallait dans mon petit village. Je garde le livre à portée de main, tu verras apparaître d'autres recettes de madame Chan. En réalité c'est elle la Queen ! Hihi... Je n'ai qu'ajusté la recette à mes goûts.

Avoir remis la main sur ce livre m'a poussé a fouiller pour mes autres livres de cuisine asiatiques de l'époques. J'y ai retrouvé cette même recette avec très peu de variantes, ce qui me fait dire que c'est probablement une recette traditionnelle.

Merci pour ton commentaire, il me fait grand plaisir.

par Nell - 03 décembre 2023, 04:40
Pain multigrains de belle-maman au robot boulanger de camomille
Belle-maman doit être très heureuse du haut du ciel.

par Camomille - 02 décembre 2023, 10:49