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Gaufres février 2023 de Nell

Gaufres février 2023 de Nell | Photo de Nell
Portions: 12
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Gaufres février 2023

Bien oui, encore des gaufres, cette fois elles sont avec cassonade beurre salé et jus de citron. La pâte est vite faite et elle s'étend d'elle même dans le gaufrier. Elles sont croustillantes à l'extérieur et la mie est bien aérée et très régulière. Le petit goût de caramel apporté par le beurre salé et la cassonade est fort agréable.

Sur la photo elles furent servies avec une crème pâtissière et des baies fraîches.


Rendement: 12 gaufres de 4 X 4 pouces.


Ingrédients:

2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé se sel
1 tasse de lait
4 c. à soupe de jus de citron
3 oeufs
¼ tasse de cassonade
1/3 tasse de margarine fondue et tiédi


Procédure:

Source: Nell
Recette 71607, publiée le 2023-02-14 à 04:36, 817 vues

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