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Neiman-marcus cookies de Marylin

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(vous pouvez diviser la recette)

2 tasses de beurre
24 oz de pépites de chocolat
4 tasses de farine
2 tasses de cassonade
2 c à thé de soda à pâte
1 c a thé de sel
2 tasses de sucre
1 X 8 oz de barres Hershey (râpée)
5 tasses d'avoine (gruau)
4 oeufs
2 c a thé de poudre à pâte
2 c a thé d'essence de vanille
3 tasses de noix hachées (facultatif)

Mettre l'avoine dans un mélangeur et le réduire à une poudre fine.
Mélanger l'avoine avec la farine, le sel, la poudre à pâte et le soda à pâte.
Mettre le beurre en crème avec les deux sortes de sucre. Y ajouter les oeufs et la vanille, puis mélanger le tout avec l'ensemble d'ingrédients secs.
Ajouter au mélange les pépites, la barre Hersheys, et les noix si vous en voulez.
Rouler en petites boules et les placer à 2 po de distance sur des tôles à biscuits.
Cuire comme tout autre biscuit (350F , environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits dorent sur le pourtour).
Par : Marylin



Source: Marylin
Recette 2591, publiée le 2004-02-11 à 00:00, 112 vues

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