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Sandwich avocat et thon de Nell

Nell
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Sandwich à l'avocat et au thon

Vraiment savoureux ce sandwich, frais, vite fait et économique, que demander de mieux quand l'envie de se régaler et là et que celui de cuisiner n'y est pas.


Ingrédients:

4 tranches de bon pain
Beurre pommade ou mou


La garniture:

1 avocat en fin dés
2 c. à soupe de jus de citron vert
1 c. à soupe de feuille de céleri hachée finement
1 feuilles de laitue croquante (iceberg) hachée finement, facultative
2 grandes feuilles de basilic hachées finement, facultatif
Persil frais au goût, ou du séché
1 boite de thon à l'huile de 100g, voir note
1 piment oiseau sans ses graines, voir note
1 c. à soupe de mayonnaise ou de crème sûre
Sel et poivre


Procédure:

Mélanger l'avocat et le jus de citron vert puis ajouter les autres ingrédients.

Beurrer le pain d'un bon beurre frais et garnir vos sandwichs.


Note:

Mettez le piment qui convient à votre goût, de la sauce forte fait tout aussi bien.

Ajouter le thon sans mettre trop d'huile, c'est à la fin qu'on ajoute de cette huile pour arriver à la texture que l'on désire. Certaines fois je la mets toute.


Bonne réussite.

Source: Nell
Recette 71765, publiée le 2023-03-02 à 04:00, 417 vues

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