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Boules au rhum de Caroline35

A+ a-
1 tasse de biscuits à la vanille en chapelure
1 tasse de sucre à glacer
1 1/2 tasse de noix hachés
2 c. à table de cacao
2 1/2 c. à table de sirop de maïs blond
3 c. à table de crème 35%
1 c. à table d'essence de Rhum
1/2 tasse de sucre à glacer ou granulé
Cerises au Marasquin, en quartiers

Mélanger à fond les sept premiers ingrédients. Façonner en boules d'un pouce de diamètre.
Rouler dans du sucre à glacé ou granulé. Enfoncer 1/4 de cerise au marasquin à la surface de chaque boule.
Garder au réfrigérateur dans un contenant bien fermé. Ces biscuits ont encore meilleure saveur en vieillissant. Donnes environ 30 boules.
Par : Caroline35


Source: Caroline35
Recette 2311, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 394 vues

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