Gâteau blanc (mokas) de Esther b
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Voici ma recette de mokas des fêtes, ils sont très moelleux!
Chauffer le four à 350°F.
Tamiser
2 1/3 tasses farine
3 c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé sel
Crémer 2/3 tasse shortening
Incorporer graduellement 1¾ tasse sucre
Ajouter 3 gros oeufs
1 c. à thé vanille
Battre jusqu'à consistance légère et duveteuse.
Incorporer les ingrédients secs au mélange crémé, alterner avec 1¼ tasse lait.
Cuire de 35 à 40 minutes dans un moule de 9x13 pouces, graissé. Je glace avec un crémage blanc et roule dans de la noix de coco ou autre.
Bye!
Chauffer le four à 350°F.
Tamiser
2 1/3 tasses farine
3 c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé sel
Crémer 2/3 tasse shortening
Incorporer graduellement 1¾ tasse sucre
Ajouter 3 gros oeufs
1 c. à thé vanille
Battre jusqu'à consistance légère et duveteuse.
Incorporer les ingrédients secs au mélange crémé, alterner avec 1¼ tasse lait.
Cuire de 35 à 40 minutes dans un moule de 9x13 pouces, graissé. Je glace avec un crémage blanc et roule dans de la noix de coco ou autre.
Bye!
Source: Esther b
Provenance: Forum recettes du québec 2002-11-19
Recette #
1843, crée le
2003-10-28 00:00:00
, Vu
302 fois
