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Clafoutis choco-framboises de Messidor

Clafoutis choco-framboises de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-
Un bon petit dessert léger et chocolaté qui se mange sans faim et qui a le bon goût de la fin de l'été.

Appréciation ***
Ingrédients pour 6 ou 8 portions
2 gros œufs
2 c. à soupe d'une huile neutre (ou de beurre fondu)
1/2 tasse de farine tout usage (1/2 tasse = 125 ml)
1/2 tasse d'amandes moulues
1/2 tasse de lait (moi, lait de soya à la vanille)
1/4 tasse de crème 15%
2 c. à soupe de sucre + 2 autres
1/2 c. à thé d'extrait de vanille (omis étant donné le type de lait utilisé)
1/4 c. thé de sel
1 barquette de framboises
50 g de chocolat noir haché au couteau, soit la moitié d'une tablette de 100 g à
 

Source: Messidor
Recette 64289, publiée le 2020-09-02 à 10:38, 516 vues

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