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Pizza aux fraises de Mo3

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Pâte:1 tasse de farine
¼ tasse de beurre
¼ tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
2 oeufs
1 c. à thé d'essence d'amande


Garniture:8 onces de fromage à la crème
⅓ tasse de sucre
½ c. à thé de vanille
Fraises coupées en deux (assez pour couvrir la pâte)
l enveloppe de glaçage aux fraises (Glaze)
1 enveloppe de garniture à desssert (Dream Whip)

Pâte

Défaire le beurre en crème. Ajouter le sucre et les oeufs battus puis les ingrédients secs ainsi que l'essence d'amande. Etendre la pâte dans une assiette à pizza de 14 pouces beurrée. Cuire à 325 degrés F pendant l5 minutes.
Refroidir.
Mélanger ensemble le fromage, le sucre puis la vanille et étendre sur la croûte refroidie.Placer les fraises de façon décorative sur la garniture au fromage. Préparer le glaçage aux fraises tel qu'indiqué sur l'enveloppe et à l'aide d'une cuillère, en recouvrir complètement les fraises. Réfrigérer une heure. Préparer la garniture à dessert et l'ajouter sur la pizza refroidie.
On peut aussi si on le désire garnir la crème d'un filet de chocolat fondu.

J'ai composé cette recette en m'inspirant de la pizza aux fruits habituelle et je la fais régulièrement au temps des fraises depuis plusieurs années. La famille l'attend toujours avec impatience.

Source: Mo3
Recette 45469, publiée le 2010-07-22 à 23:01, 408 vues

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