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Pain farci de Angelina

A+ a-
1 livre de porc haché
1 livre de veau haché
½ tasse de piment rouge ou vert
½ tasse de céleri
2 gros oignons
½ tasse de sauce chili
¼ tasse de moutarde préparé
½ c.à thé de poudre d'ail
2 c. à thé de sauce worcestershire
1 c.à thé de farine
1 boite de soupe de poulet Gumbo

Faire frire les oignons,céleri,piment,
ajoutez la viande et faire cuire 1 demi-heure en brassant de temps en temps .
Ajoutez les autres ingrédients et refroidissez.
Farcissez les petits pains.
Chauffez au four 300 recouverts de papier aluminium 15 minutes avant de servir

Source: Angelina
Recette 28269, publiée le 2007-07-28 à 00:00, 536 vues

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